私の実家からあんまり欲しくない物をもらった
それは・・・栗
この栗・・・どうやって食べる???
悩んだ末、剥いた栗を作ろうかと~
ネットで調べて ”手で剥ける栗”って言うのをやってみる事に
栗に包丁で切り目を入れる ←この作業、結構 力がいる~
圧力鍋で7分加熱
取り出して 冷ますと 手で剥けるらしい
キィ~~ 嘘つき~~~~~
手じゃ~剥けないじゃな~ぃ
包丁で せっせと剥いて コレだよ~
見た目は 悪いが食べたら 美味しかった
でもでも・・・
どうか もう もらう事がありませんように
おまけ
昨日の【ふるさと新米】の旦那の感想は・・・『モチモチで甘くて美味しかったよ~』だった。
やっぱ美味しいのか? 郷土愛なのか?
お米大好き《T》に感想を聞いてみよ~っと。