お正月に”はな膳”ってお店で食べた【トロトロ和菜サラダ】が
と～ても印象に残っていて そのサラダをマネして作ってみました～
いつもは注文しないようなサラダ
長芋・オクラ・卵黄は下に隠れていて 混ぜると出てきてビックリサラダだったけど・・・
上に乗せてしまった～
入ってる物は・・・大根・塩こんぶ・水菜・長芋・オクラ・卵黄・油揚げ
ドレッシングは醤油系だったけど 無かったんで味ぽんかけてみたよ～
特に 油揚げは カリカリだったので 切ってからトースターで焼いてカリカリに
混ぜて混ぜて・・・
ネバネバ・ネバネバ・ネバネバ
おぉ～～～あの時に食べたのっぽい。 これ美味しぃ～
やっぱり油揚げカリカリが良いねぇ～
納豆好きな私は 『これに納豆入れたら どうかなぁ～』と提案
旦那 『自分のだけに入れてくれっ』
あらあら・・・やっぱ合わないのかな？？？