平日の睡眠時間はだいたい6時間。
1時ごろに寝て、7時前に起きるという生活。
でも、最近は6時間寝れてない。
連休続きで夜更かしグセがついてしまったみたい。
寒くなってきたし、朝がつらくてしかたありません。
今日のパンはレーズン入り。
寝不足でも、疲れてても、パン作りはするのです。
給料前でおサイフがさみしくても、酒とパンの材料は絶対に切らしません。
材料
20個分
強力粉・・・200グラム
三温糖・・・35グラム
塩・・3グラム
白神こだま酵母ドライ・・・3グラム
バター・・30グラム
水・・・90グラム
牛乳・・・20グラム
卵・・・20グラム
レーズン・・・65グラム
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