またこの時期・・

給食はおとといで終了。
また、毎日お弁当を４つ作ります。
仕事がハードなこの時期。
レトルト、冷食満載でも家族にはガマンしてもらおう。

野菜スティック

子どもたちは、生の人参が大好き。
スティックにすると、おいしい！とパクパク食べてくれます。
私、あの人参独特の香りがダメなので、子どもたちの気持ちがわかりませんわぁ。

なつみいろいろ

なつみ右。




なつみ左。




なつみ目。




なつみ鼻口。

肉じゃが

肉じゃがに牛肉を入れたの、久しぶりのような。。
今日は残業なので、昨日から肉じゃがをしこんでおいた。
ジャガイモ、ほくほくおいしかった。

箕面の滝

先日真っ暗で撮影できなかった箕面の滝。
今日はお天気がよくハイキング日和だったので、駅の方から滝まで歩いて行ってきた。
お天気は良いはずなんだけど、山の陰になっているからか、ほとんど陽の当たる場所がなく冷たい。
でも４０分ぐらい歩くので、そこそこ体はぬくもっていた。
さぁ、張り切って滝を撮影しよう！
いろいろ設定を変えて試してみよう！
・・・と思っていたのに。。

滝のしぶきがキョーレツ。
あんな所に５分でもいようもんなら、ビショビショになってしまうでしょう。
そして、寒いのなんの。。
あっという間に手がかじかんで動かなくなった。

チクショー。
今回もあかんかったか。。
今度は夏や！また夏にリベンジに行くで！

食パン

夜な夜なパン作り。
明日（今日！？）のお昼に食べる用に食パンを焼いてみた。
もーっと膨らませたいんだけどなぁ。
発酵も充分にしたつもりなんだけどね。
まだまだ勉強ですな。

鯛のアラ煮

見た目がちょっとコワい。
私は食べなかったけど、顔の身がおいしいらしい。
目んたまは、ぼえちゃんが食べていた。

鱈のバター焼き

鱈を鍋以外で購入したのは久しぶり。
粉をつけるのが面倒だったので、ムニエルではなくバター焼きにした。
鱈って、ほんのり塩味がついていて、タンパクで、おいしい魚やねぇ。

肉球

ピントを合わせたいところ以外はぼやかす。。
こういう写真、前から撮りたかったのよね。
肉球がムニュムニュしてたら、もっと良い写真になったのになぁ。

オムレツ

こういうおかず、子どもって好きやねー。
食べっぷりで好き度が一目瞭然。
私のは、卵が１個しかなかったのでミニミニサイズになってしまいました。。

サラミロールパン

　　　　　　　　　　　　

あぁ。
今パン作りに熱い。。
休憩したいのに、『今日は冷蔵庫にアレがあるから、作ろう！』と思い立ち、結局毎日焼いてしまう。
明日は休憩しよう。
でも清見オレンジがあるので、それを使って焼いてみたい気もするのよね。

　　　　　　　　　　　　

今日のロールパンは、生地にサラミをのせてマヨネーズとブラックペッパーで味付け。
で、クルクル巻きます。

　　　　　　　　　　　　

２０個できました。
イヤでも家族には毎日食べてもらいますよ！

おうどん

おうどんを食べに行った。
おうどんと天ぷらを注文して、３８０円。
激安バンザイ！
味もそこそこいいから、これからメニューに困ったら行きそうな予感。。

クリームパン

職場に作ったパンを持って行くと、すごいリアクションで喜んでくれる。
やっぱそれって嬉しい。
もっと練習して、おいしいパンを食べてもらおう！という気になってしまう。
ロールパンや食パンは持って行ってもそれだけでは食べにくいので、やっぱり総菜パンか甘パンを焼く回数がどうしても多くなってしまう。。。
フランスパンのリベンジは週末やな。

蓬莱

蓬莱の餃子とシュウマイを買って帰った。
また今日も楽してしまったぁー。

焼きたてメロンパン！

火曜日だというのに、今日も元気にパン作り！
メロンパンは、クッキー生地も作るので少々手間がかかります。
でも、楽しい！

ダイエット中の私は味見できないので（そうそう２ヶ月で４キロ痩せました）、明日の朝子どもたちに批評してもらおう。