チキンの照り焼き

魚焼きグリルで鶏肉をこんがり焼いた後、お醤油とみりんのソースにからめます。
あぁ、なんて簡単。
そしておいしい！

夜の花

撮影の練習をしたくても、よい被写体がそこらへんになく。。。
お庭の花を撮影してみました。



だいぶん前に買ったお花、数を増やしながら毎日きれいに咲いております。
いろんな種類があるけど、名前は一つも知らないよ。。。



マニュアルモードはまだまだわからないので使えません。
庭に照明をつけない状態のオートマクロでも、こんなにキレイに撮れるんやねー。

キャラメルマキアートロール

キャラメルマキアートの顆粒を使ってパン作り。
コーヒーって、やっぱエエ香りやねぇ。
アイシングは粉の分量がちょいと難しかったけど、なんとかなった。
味は。。。
明日の朝ごはんに子どもたちに味見してもらおう！

菜の花のお浸し

なんだかんだいっても、もう春ですね。
寒い日はまだ必ずやってくるので油断は禁物だけど、晴れた日中は暖かくて気持ちいい。
菜の花のお浸し、我が家ではＪさんとぼえちゃんが好物なのです。
私は苦みがちょっと。。。。

五月山の夜景

夜景を見に行ってきた。
もうかれこれ１０年以上ぶりの五月山。
せっかく三脚も買ったことだし、撮影の練習！



標高はそんなに高くないのに、大阪方面・神戸方面を見渡すことができる。
香港に行ったときはさっぱり撮れなかった夜景。
カメラの性能と三脚の存在は大きい！

五月山の後、箕面の滝も撮影しようと思い行ってみたけど照明が一切なく真っ暗。
滝の音だけがゴォォォッ！！と不気味に響き、撮影はムリだった。
あぁ、残念無念。。

大阪空港

空港に、写真撮影の練習をしに行ってきた。
もっと大きく撮りたかったけど、デジタルズームの使い方がわからなくて、こんな画像になってしまった。



特に飛行機好きなワケでもないけど、離陸や着陸を見るのっておもしろい。
空港は、定期的に行きたいです。

たこ焼き

あぁ、携帯ボケボケ画像。。。
嫌やわぁ。

今、かなり熱い情熱でカメラの勉強をしている私。
今度夜景を撮影しに行くにあたり、三脚を購入し、研究しています。

あ、たこ焼きね。
久々に近所のおいしいお店に食べに行った。
はぅ。やっぱたこ焼き好きやわ。
一週間に一回は絶対食べたい。。

アスパラとベーコンの和風スパゲティ

めずらしくお醤油味です。
トマトソースもいいけど、たまには和風もおいしい！

昨晩から調子が悪そうだったすーちー。
朝起きたら熱っぽいと。。
少しぐらいなら薬を飲ませて行かせようと思ったけど、３７．７度。
これはアカンわ・・・ってことで、学校を休ませ、私も仕事を休んだ。
病院に連れて行った結果、インフルエンザのＢ型。

あぁー。
すーちーはインフルにかかっても軽くてすむけど、うつったら最悪やなぁ。
４０度を超える熱を出し、あまりに熱すぎて火事の夢を見た悪夢が蘇る。。。
このまますーちーが治って、誰も感染しませんように。。。

シナモンロール

これぐらいのパンだったら、レシピなしで作れます。
なんか作りたいけど簡単なのがいいなぁ。。って時は、シナモンロールはイイです。



コネコネしている画像を、Ｊさんが撮っておりました。
速さはこの画像ではわからないけど、ものすごいしばいてますから！

カレイの煮付け

魚の煮付けなんて、久々に作ったわぁ。
行きつけの居酒屋さん風にお豆腐とゴボウを一緒に煮たら、ものすごいおいしくてびっくり。
煮付けなんて放っておくだけでできちゃうし、おいしいし、これから定番にしよう！

とり三昧

上本町の鶏屋さん『いちごいちえ』にて、職場のプチ同窓会。
何度も書いていますが、私は今の職場に配属されて異動もなくあと半年で１４年。
その間、様々な人を見送ってばかり。。。
１０数年ずっと一緒にいる人と、見送った人、今日は５人で集まった。



鶏肉、おいしいんだけど、そればっかってのは少々キツかったかな。
約１０年程前に一緒に仕事をした仲間たち。
懐かしさでいっぱい。
昔のいい事ばかりを思い出していても前には進めないけど、やっぱり昔はよかったなぁ。。。としみじみ。

ハンバーグ

先週６勤したため今日は休みだったというのに、メニューはハンバーグ。
ちょっと煮物でもしようという気は出ないものでしょうかねぇ。

今日はピアノレッスンの日なので、ちょっと早起きして練習をしようと思っていたのに、起きたら１１時を過ぎていた。
それから布団を干して、洗濯して、ちょっとだけ練習して、レッスンに行って、買い物に行って・・・・
としていたら、なんだか忙しい1日になってしまった。

あぁ、早起きできる能力がほしい。。

ブルーポピーシードとマーマレードのパン

成形がちょっと悪いな・・
でも、甘ーくてブルーポピーシードがプチプチしてておいしい♪