「梅子黄」うめのみきばむ
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七十二候は[腐草為蛍]から[梅子黄]へ。
[梅子黄]は[うめのみきばむ] とよみ、
その名のとおり梅の実が黄色くなって
熟すころです。
諸説ありますが、「梅雨」もちょうど
梅が熟す頃に降る長雨ということから、
そう呼ばれています。
梅雨の時期に収穫期を迎える梅。
生で食べられることはなく、ほとんどが
加工され、梅干しや梅酒、梅ジャムに、
シロップ…あげていくとキリがないほど
いろいろなものに変わります。
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※ 画像一部は借りものです。
※ 次回は、全くの未定です。
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