土鍋と言ったら長谷園のレンジ用調理器で蒸し野菜☆

こんにちは。

寒くなってくると野菜サラダより蒸し野菜が多くなります

今回は、土鍋で有名な長谷園さんのレンジ用調理器で蒸し野菜を作りました

豚肉も加えました♪

ちょっとタジン鍋にも似ているこちらの土鍋

「陶珍菜 アメ釉」というものです。

レンジ用調理器の部類ですが、こちらは直火もOKな優れものです

今回は直火で仕上げました

 

中はこんな感じです♪

もちろん、レンジでも写真のような蒸し料理もとっても美味しく作れます

 

せいろでももう一つ作りました

 

蒸し野菜の季節がやってきました。

また作ろ

 

では、また