会社では通常、配達「お弁当」なんです。
バブルを知っている世代としては、お手頃な価格と思っています。
性格上、食べ物対する不満は基本的に言わないようにしているし、
私は基本的に、料理評論家にはなれないと思う。
腹が減っている時は全て美味く、満腹の時は好みが出る。
それだけだと思うが、
食事は人間が生きる上で一番大事な行為であり、
文化そのものだと思う。
犬を食べようと、猫を食べようと、鯨を食べようと、人でも
異文化の人類は認め合わないといけないと思う。
嫌悪感は仕方ないが、否定する事は、
自己中心の「エゴ」だと思う。
しかし、
不安に思う事がある、「複合汚染」という言葉があるが、
優秀な人類は、
自然が何世紀もかけて作ったものを、
たったニ・三世代で作ってしまった。
農薬しかり、核酸塩基処理された新種
それらを継続摂取した、経験が無い。
水溶性重金属による中毒も当初は、謎の奇病と言われた。
生産地の表示だけでは、人体に与える影響が予想出来るとは
とうてい思えない。
遠い異国で、都市が誕生した頃、衛生概念が未確立の為
人口の危機に直面した、そして神の無力を知った。
人類の進歩は素直に受入れたい。
効率と利潤を考えて、未体験の食品を摂取している。
安全な食品を、腹いっぱい食べる事は、
最高の贅沢なのかもしれない。
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