konoha's blog

日々気になったことなど、日常あった出来事を書きたいと思います。

焦がしちゃったよ

2020年01月26日 20時02分57秒 | ごはん
お父さん、皮膚のかゆかゆがあってね、
毎晩、お風呂上がりに、体に塗り薬塗ってあげてます~。
鯖は、アレルギーで、かゆかゆが出てしまうのですが、
お父さん、鯖自体は好きみたいで、
数日前に、「鯖の味噌煮が食べたい」と言いだしたので、
Aコープの鮮魚コーナーで鯖があったので、買ってあって、
今日の夕方、めったにしなかった鯖の味噌煮を作ってみたよ~。
味は、レシピ見ながらしたから、まあまあの出来栄えだと思います~。
ただ~、フライパンがおもいきり焦げ付いちゃって、
お焦げを取るのに、かなり大変でした~。
完全に取れてないようにも思えるけれど、
手で触ると、凹凸がない気がしたです~。
もしかすると、フライパンに傷がいって、焦げて見えるのかもと思い、
いいかげんなところで、止めましたです~。
焦げたの取るのは大変でしたが、
お父さん、鯖の味噌煮から手をつけて、味噌煮、早々と食べ終えようとしてましたので、
良かったかもと思ってます~。
わたしも、夕方、鯖の味噌煮だけ頂いたよ。
骨がなくて、食べやすかったです~。


コメント
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