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多分、釣り上げたばかりだと思います、つくってくださったのを頂きました~!
いつもありがとうございます~m(__)m
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~今日のお昼ご飯~
・鯛の塩焼き
・蓮根の金平
・ほうれん草おひたし(鰹節かけてます)
・冷や奴(青葱)
・お味噌汁
・白ご飯
さっそく、お昼に塩焼きにして頂きました~!
もんのすごーく美味しかったです~
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身がプリプリしてて、最高でしたです~!
ほんとにありがとうございます
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~今朝の朝食~
・ウインナーとレタスのホットサンド&レタスとウインナー添え
・野菜サラダ(キャベツとレタスと人参の細切り・胡麻ドレッシング)
・野菜スープ(キャベツ・人参・ブナシメジ)
・目玉焼き(味ぽん)
・無糖ヨーグルト(きなこ)
・果物盛り合わせ(バナナ・りんご・梨)
・カフェオレ(砂糖なしだよ~)
昨日、軽めのランチにしてみたら、お父さん、パンよりごはんのほうが腹持ちするとのことだったので、
毎度の朝食で、おかず系のサンドをこさえてみたよ。
パンはわたしが、パン系が好きだから、どうしても食べたいのだよ~。。!
それに、ごはん3食は、レパートリーがあまりないから、わたしではムリのような感じがします~。
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~今日の夕飯~
・焼き鮭(大根おろし添え)
・ほうれん草おひたし(鰹節かけてるです)
・野菜サラダ
・地元産味付け海苔
・ゴーヤスープ
・白ご飯
ゴーヤスープが美味しいみたいで、お父さん、喜んで飲んでます。
固形コンソメと、味塩コショウ入れて作ってます。
また作ろうっと!
美味しそうな立派な鯛ですね
私も魚の中で1番好きなのが鯛です
いつも魚は沢山もらいますが
さすがに高級魚鯛は貰えないです
自分で釣るしかない、でも最近釣れません
いつものごとく沢山の種類のご馳走が並ぶraraさん家の
食卓ですね
すごく新鮮で美味しい鯛の塩焼き頂けました~♪
頂けました先のお宅のおじさん、海へ出られて、
お釣りになったみたいです~。
fufuさんのお家は、毎回新鮮なお魚が沢山でらして、
fufuさんが包丁でつくられるお刺身とか握り寿司も、
本職さんがされたみたいなつくられかたされてらして、
わたしだと出来ない思いがあって、
すごいな~と思います~!
ごはん、同じ感じのになってしまう傾向にあるのですが、
それでも、毎回、何だそうか~と悩みます~。
fufuさん、ありがとうございます~m(^-^)m
毎回お食事もヘルシーで品数多くておいしそうです。
お父様、お食事がおいしく召し上がられているそうで、お元気で何よりです。
ここらの愛媛は、魚といいますと、鯛のようですが、
いっぱい釣れるのかといったら、よくわかりませんけど、そうでもない思いがします~。
おもてなし料理で、よく鯛が出されるようであります~。
頂けた鯛、最高に美味しかったです!
ありがとうございます~!
なんというか、わたし、お皿の枚数で多くお見せしてるような思いもありますですよ~m(≧▽≦)m。
ですが、嬉しいお言葉いただき、嬉しく思います~
どうもありがとうございます~m(__)m!
手術に入るまでは、どうにか、食欲が落ちないで
食べてもらえるようにしたい思いでおります~!
食事面は、何が正解なのか、やっていてわからない感じになる思いがありますですが~、
なんとか頑張って取り組んでみようと思います~。
sakeさん、ありがとうございますm(^-^)m