今日のランチは、博多豚骨ラーメンを食べよう!
と思って、東急スクエア 武蔵小杉1Fに昨年オープンした「たかくら」へ。
のれんに「たかくら」と書いてあるのを確認し、店内に入り、
券売機で中華ソバ¥780(税込)を注文。
なんかおかしいなぁと思ってたら、どうやら違う店に入ってしまった事を確信。
券売機で、やたらつけ麺が主張してたし、
濃厚スープの三番釜にしようと思ってたのに、ラーメンは中華ソバだけで、
麺の硬さとか選べないなぁ?って思ったんだ。
私ってドジ
ラーメンが来ました。
スープは魚系で、凄いいいお出汁が出てます
でも、結構こってりしていて美味しいです
柚子が入ってるのもアクセントにいいですね。
調べてみたら、昼は魚系×豚骨だそうです!
結果的には好みの味です
少ししょっぱい気も…。
チャーシューはとても柔らかくて美味しいです。
量は若干少なめですが、とても美味しかったです。
折角つけ麺で有名な店なので、次回はつけ麺をリポートしたいです
と思って、東急スクエア 武蔵小杉1Fに昨年オープンした「たかくら」へ。
のれんに「たかくら」と書いてあるのを確認し、店内に入り、
券売機で中華ソバ¥780(税込)を注文。
なんかおかしいなぁと思ってたら、どうやら違う店に入ってしまった事を確信。
券売機で、やたらつけ麺が主張してたし、
濃厚スープの三番釜にしようと思ってたのに、ラーメンは中華ソバだけで、
麺の硬さとか選べないなぁ?って思ったんだ。
私ってドジ
ラーメンが来ました。
スープは魚系で、凄いいいお出汁が出てます
でも、結構こってりしていて美味しいです
柚子が入ってるのもアクセントにいいですね。
調べてみたら、昼は魚系×豚骨だそうです!
結果的には好みの味です
少ししょっぱい気も…。
チャーシューはとても柔らかくて美味しいです。
量は若干少なめですが、とても美味しかったです。
折角つけ麺で有名な店なので、次回はつけ麺をリポートしたいです