暑中お見舞い申し上げます。本当に、暑い毎日です。みかん園では、いま、摘果という作業が行われています。沢山実がつきすぎると、小さなみかんばかりになり、生りすぎて、来年の実がつきかなくなる為です。詳しくは解りませんが、猛暑の中摘果作業が続いています。
この猛暑の前は、雨ばかりで・・・・、草刈りも何度した事でしょうか。。頑張って、大切に育てているので、美味しいみかんがきっと、秋には・・楽しみです。しかし、雨が今度は恋しくなりますね。昨日は、雷雨で、我が家のシュナウザーが、サークルから飛び出たそうです（ーー）よほど怖かったのでしょう。しかし、雨は助かりましてね・・。
ホームページも、更新できずにおりますが、8.10すぎましたら、何とか更新したいと思っています。
今年は、ニンニクが、収穫よく、黒ニンニク自家製ですが、作っています。秋にはみかん狩りにおいでの際に販売できればと思います。ただ、まだ沢山、販売できますので、工夫した土で作ったニンニク（＾＾）。お知らせくださいね。もっちりした、ニンニクです。ちなみに、黒ニンニク１日１粒、食しております。甘い飴のようですよ。揚げても良し（＾＾）オーブンで焼いても良し、ニンニク醤油にも（＾＾）パワフルに夏を乗り切りたいものです。
本当に、猛暑。水分をとり、」栄養をとり・・・夏バテしないよう。お過ごしされる事を祈念しております。
