ハーブ料理ア・ラ・カルト♪

コンバンワ～

今日はハーブ教室の日でした

本日の内容はハーブ料理ア・ラ・カルトでした料理の日はいつも楽しみです

レッスンの前に先生がティーを入れてくれます
ハイビススのティーでした、ビタミンＣがたっぷりですョ

４種類教えて頂きましたよ～
１、「ミニトマトのハーブパン粉ころがし」

２、「ラムとの鶏肉のはちみつ焼き・ミントソース和え」



３、「パプリカのキッシュ」
４、「カモミールミルクティー・ババロア」


と、盛り沢山の内容でした今日は他に３人の生徒さんがいましたので、手分けしながらスピーディに進みましたよ～
皆さん手際良くサスガ主婦です（一応私も主婦ですが家事全般・・・料理も苦手ですから、何か失敗しない様に顔で笑いながらもかなり真剣デス）

ハーブレッスンは月１度の贅沢で楽しい時間です特に今月はこの猛暑で疲れた身体に癒しを頂きましたハーブを使うと塩を使わなくても、味に深みやこくが出ますね、ヘルシーで優しいのにしっかりとした味になるのがハーブ料理の魅力だと思います

来月はバジルのパンと言う事で、食いしん坊の私は今から楽しみで～すありがとうございました