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昨日は我が家に
素敵なお客様をお迎えしました
下の娘が連れてきました
娘に報告を受けた時に予約が取れたので
創作料理のお店【すず音】でお食事をしてきました
お正月前という事もあり
お料理がおめでたい演出で
ピッタリな席になりました
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前菜として準備されていたのは
三つの箱
開けた中が枝豆のムース・玉子豆腐のなめこ添え・蛕の梅肉かけ
ガラスの器の素敵な演出です
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お造りはドライアイスを使った演出
揚げ物も手の込んだ仕込みがされていました
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庄内の魚を使った2品
奉書巻のカレイには彩野菜がサンドされており
これはぜひ作って見たいお料理
ブリ大根の柔らかさはさすがプロ
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サラダはジャガイモの籠に盛り付けられ
薄切りのトマトの中に温泉卵の上に野菜をのせられており
ゴマ酢たれで頂きました
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最後のデザートが出された頃にはみんな
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都会そだちの やすクンは
「?????・・・・」
な言葉だらけで
通訳付きで猛勉強しながらのお食事でした
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お正月を前に
素敵な料理と
嬉しい報告で
楽しい夜を過ごしました
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2013年の最後に、素敵なことがあったようですね~♪
2014年はもっと嬉しい出来事があるのかしら。
素敵な新年をお迎えください^0^
年おさめのときの素敵なご報告!
これ、本当に素晴らしいことクマね~!!
ごめんね、詳細を聞くのは野暮だと思いつつも、
まずはおめでとう、をお伝えさせてくださいクマ~!!
それにしても、きれいなお料理の数々、こりゃ
みなさん舌鼓をうたれたことでしょう♪
そして。
きゃりあさん、今年は本当にお世話になりましたクマ~!!
そして、来年もまた、ぜひよろしくお願いいたしますクマ~☆<(_ _)>
ではでは、よいお年をお迎えくださいクマね☆
応援ぽち☆(*^(エ)^*)ノシ
まあ\(^o^)/
お正月より先に“おめでとうございます”ですね~☆
新しい家族が増える‥これ以上ない喜びですね。
しっとりとしたお料理の数々、素敵ですね。
真似するのは難しそうですけどおジャガのカゴには
目が釘付け!かっこいいね。
今年も楽しいお付き合い、本当にありがとうございました。
新しい年もよろしくお願い致します。
また来年もよろしくお願いします(*^。^*)❤
よいお年をお迎えくださいヽ(^。^)ノ
凸
今年も大変お世話になりました♪
ブログを通して美味しい料理と、沢山の元気をいただきました♪
ありがとうございます!
来年も宜しくお願いいたします!!
良いお年を迎えて下さいね♪
今年最後に素敵なお料理を食べられたんですね~。
うはうは羨ましい~~
またきゃりあさんならではのレシピを楽しみに
来年もうかがいますね~
良いお年をーーー