上海にある「Salt & Fire」さんをご紹介します。
いわゆる、炉端焼き店です。
しゃれたゲートを入っていき、お店は上海のマンションホテル内にあります。
お店のマークは、鳥をモチーフにしたもので、
店内は広く長いカウンターがあり、
お客の目の前で焼く、エンターテイメントが楽しめます。
こちらでは、「繊月」とともに炉端焼きがいただけます。
上海へお越しの際はぜひ。
Salt & Fire
Mansion Hotel,
5/F, 82 Xinle Lu,
near Xiangyang Bei Lu
新乐路82号5楼,
近襄阳北路