バレンタインに”恋しそう”

バレンタインデーも近づいてきました。

世界が注目するシンガポールの若き女性パティシエ

ジャニス・ウォンさんのチョコレートとお店を紹介します。

シンガポールに昨年OPENしたのは、国立博物館の一角。

 

デザートをコースで食べるという斬新なアイディア、

また彼女の創り出すスイーツは芸術性に優れ、食べるのが惜しいくらいです。

 このコースとともに　”赤しそリキュール・恋しそう”　を合わせて。

「恋しそう」の甘ずっぱさがスイーツに合うそうです。

そして、バレンタインにぴったりなチョコレートもご紹介。

それぞれに味わいが凝っていて、どれも食べてみたくなります。

ジャニスウォンさんのお店は最近新宿にもできたそうです。

スイーツ好きの方はぜひ。