福岡市博多区にあります「ほく菜 祇園店」さん。
キャナルシティの近くにあります。
新鮮野菜が中心のメニューで、野菜の旬を楽しめるお店です。
この日は、まず、ソラマメとヤングコーンのスチームをオーダーしました。
さやごと、皮ごと蒸すので、素材の味がしっかり残っていて
「繊月」にも、とてもよく合います。
バーニャカウダなどもおすすめですが、
とても人気のメニューがこれです。
かぼちゃのフォンデュです。
このソースがとてもおいしくて、ファンが多いとか。
ぜひお越しの際は頼んでみてください。
ほく菜 祇園店
福岡市博多区祇園6-27
TEL:092-282-7008 日曜休
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