ひだまりの中での~んびり

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日記帳の替わりです

佐田岬の漁師さんの海の幸

2023-09-24 21:36:00 | グルメ

しんど〜、うまいもん食べたい、栄養ドリンク買ってこ

ヤクルト飲んでみるか・・と迷走中の旦那💦

食べに出掛けてもイマイチ、もう此処はええわとかで。

ところが、なにかで知ったらしく「佐田岬の海の幸を頼んだぞ」と

言っていた。それが届きました。小さな宅配便の箱に入った

サザエ、ウニ。ウニは取れる期間が終わるので最終とか

塩水処理されて数日もつらしい、が朝の到着後すぐに塩抜きして

炊き立てご飯に乗っけてあっという間に消えました。

サザエは生きていて元気で、夜に刺身と壺焼きに。

ひさびさにウニとサザエを堪能した旦那、美味しい

美味しいと満足そうでした😊 こんなの毎日食べられる訳は

ありませんが、取り敢えずは良かったかな。

私は撮影の余裕なく、お裾分け先の画像をお借りして。

お料理上手なご家庭で、この画像を見た旦那、調理を頼めばよかったかぁ

と。そうです、私は無理矢理身を引っ張り出して刺身に、殻が

塞がっているのは焼きにしてと大雑把で💦

少しずつ気温がマシになって来たこの頃、体調が上向きになって

くれればいいのだが。


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