今日の空色cafe.さんのクリスマスランチ、“赤（イタリア風）”と“白（フィンランド風）”。
私は“白”をいただきました。
“タラのオーブン焼き サワークリーム掛け”
“森のきのこのスープ（ポルチーニ、まいたけ、しめじ、エリンギ＆豆乳）”
“ロッソリ（ビーツのサラダ）”
“めごブール（天然酵母によるパン）”
“キーッセリ（リンゴジュースのとろとろデザート）”
“パピルカック（フィンランドのクリスマス用スパイスビスケット）”
個人的にポルチーニの風味豊かなきのこのスープがめっちゃ旨いです！
明日も営業していますのでどうぞお越しください。