食育セミナー！

みなさん！こんにちは

今日はいつもお世話になっている、「みなとや薬局」さんが

食育セミナーを開催してくれました

いつも予定を組む時に行ったことがない所で！と全談話室での活動を希望して下さっているんです！

もう色々な仮設住宅で活動をしているみなとや薬局さんですが、今日は初めての場所ということで、

様子を見にお邪魔してきました

 

食育セミナーは健康の為の「食選力」のポイントや毎日の食事でのちょっとしたコツやポイントを

教えてくれるんです

まず、みなさんに配られたのは冊子

こちらを見ながら勉強していきます！！

マイ穀？？

みなさん知っていますか？

毎日食べている白米はビタミン、ミネラル、食物繊維、などが精製によって少ないそうなんです！

それを補うのが雑穀

雑穀はビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化力薬理作用が豊富なんです

さらに！！岩手県は雑穀生産量ＮＯ.１

雑穀はクセがあるイメージ...

しかし！！岩手の雑穀は美味しいんです

そこで、みなさんにも是非知って欲しいとイベントの中で試食もしているんですよ

雑穀ごはんと、冬野菜、豚バラの味噌汁

どれもおいしそう！

もちろん！野菜など旬なものがたくさんです

みなさん...お味はいかがでしょう？？

「私、初めて食べたぁ～！」なんて方も

みなさん口を揃えて「甘くておいしいね～！」

「もうちょっとだけもらうがなぁ」とお代わり

それ程美味しかったんですね～

 

ご飯の力をさらにパワーアップ！！

雑穀米で健康なからだを作るチャンス

試食をして美味しいと分かれば、家族にも作ってあげたいですよね

たくさん作って頂いたご飯を「お父さんにもってぐがな」とお土産

「孫もこれだったら食べそうだぁ」

家でも作ってみんべ～とみなさん

いつものご飯に雑穀を入れて炊くだけだから簡単

これで、みなさんも家族のみなさんも健康ですね

 

最後に記念撮影

みなさん大満足の様子でした～

 

みなとや薬局さん！！！

是非また食べ物について教えて下さい

本日は美味しいご飯までありがとうございました

 

明日の活動予定

・カフェ

・学習支援

・写真洗浄