人生で一番おいしいハンバーグ・・・♫

おはようございます。

gooブログのお題に、「＃ハンバーグ」がきたので、

良いチャンスと、アップいたします♫

このハンバーグは、

人生で一番おいしかったと言っても良いくらいの

衝撃を受けましたｗ

それも、街中のフツ～のお店でってところが、

素晴らしいでしょう？

どうぞ、おつきあいくださいませ。

いただいたのは、

横浜市磯子区、グリルアラベル新杉田分店。

国産黒毛和牛100％のハンバーグは、鉄板にのって

レア状態でやってきました。

お好みで、火を通しながら召し上がってください・・・

・・・と、ここまでは、よくありますよね。

でも、全然違います！

違うのは、

まず、肉質のせいか、やわかくてホロホロ～と崩れていくよう・・・

そして、お味です！

なんで、塩コショウだけで、

こんなにおいしいの！？

お肉が、甘いんです！

まさに「甘い＝うまい」を実感でした。

塩コショウだけで、十分満足でしたが・・

試しに、オニオンソースをかけてみると・・・

どっひゃああ！

なんですか、これ！？

もう衝撃。

正直、いただく前は

「しょせん、ハンバーグでしょ・・・」と思っていましたが、

申し訳ございませんでしたっ！

ハンバーグの概念が変わりました。

ちなみに、ソースは､オニオンの他、

デミグラス、和風、など、確か5種類から選べます。

デミ、和風でいただいても、美味しかったそうです♫

(ランチはスープとサラダ付で1200円くらい♫)

FM横浜の「Lovely Day」、 

横浜市民、および神奈川県民は、

みんな聞いているんじゃないか思うほど、人気の番組です。

ある日、DJの近藤さや香さんが、この店に触れ、

「塩コショウだけで、なぜこんなにおいしいんだろうと思いました」

と、おっしゃっていましたが・・・

実感した次第です。

実は、この店の本店(西区浅間町)がオープンしたとき、

近くに住んでいたのです。

なのに、食事の機会がないまま、引っ越してきてしまいました。

それからも、ずっと気になっていて、通りかかる度に、

ああ、おいしそうだなぁと・・・

10年の月日を経て、念願が叶いました。

その間に、お店は分店を出すほどに・・・

お味だけでなく、お値段も手頃、雰囲気も居心地良く・・・

ご発展も、うなずけるのでありました。

Lovely Dayを過ごせます！

本日も、おつきあいいだき、どうもありがとうございました。