昨日は、夫が晩ゴハンを作ってくれる、第4回目でした。今回のメニューは「イワシと夏野菜の黒酢あん」。読売新聞・夕刊に紹介されていたレシピです。脂ののった「入梅イワシ」と夏野菜をカリッと揚げ、黒酢のあんをからめましょう・・・という一品。（「読売新聞」オンラインから画像をお借りしています）おいしそうですが・・・夫は料理初心者。やっとショウガ焼きが作れるくらいなのに、ハードルが高すぎるのでは？・・・と危ぶ . . . 本文を読む
箱根・ポーラ美術館の帰り、大磯で、豆大福を買えました！箱根へ出かけるのも久しぶりなら、この豆大福も、久しぶり！いつも、いつも売り切れだったのです。やっと買えて、バンザイ三唱！こちらのお店は、明治24（1891）年創業。 大磯は、明治以来の別荘地でして・・・近くに住んでいた小説家・島崎藤村や、吉田茂・元首相にも愛されたとか。マニアックなネタですが、お店の看板は「明治の三筆」巌谷一六の揮毫で . . . 本文を読む
箱根、仙石原の「ポーラ美術館」へ久しぶりに出かけました。企画展は「部屋のみる夢─ボナールからティルマンス、現代の作家まで」。「部屋」に注目しています。「挨拶」によると、「部屋」は、古くから芸術家の着想源で多くの作品に描かれてきました。その中から、19世紀以降の、特徴的な表現をする画家をとりあげ、また、新しい表現をする芸術家の作品も、どうぞ！・・・というのが、この企画展。つまりは、パンデミック以後、 . . . 本文を読む
我が家のユリが咲き・・・今、チクンと胸が痛んでいます。（冒頭画像は、可睡ゆりの園の花）（我が家のユリ）コロナ禍以前、この時期は、母に旅行をプレゼントしていました。ユリと紫陽花を愛でる旅です。80代の母は、花が大好き。その中でも、ユリと紫陽花が一番好きだそうで・・・そこで、行く先は、毎年、可睡ゆりの園と加茂荘花鳥園、お宿は掛川市内(↓)に決まっていました。（掛川城）久しくコロナ禍で行けなかったけれど . . . 本文を読む
梅雨真っ盛り・・・雨、雨、雨・・・げんなり・・・・・・ではありますが・・・しっとりと雨に輝く緑はなかなか風情があります。夫に頼んで車を走らせてもらったドライブです。ここに来るのは、いつ以来？・・・そういえば、コロナ禍、最初の緊急事態宣言明けに県民割引きで宿を予約・・・ところが、旅の直前に都内で100人越の感染者が、初めて出て、オタオタしてしまい・・・（感染者100人なんて序の口だったのにね😅 ）申 . . . 本文を読む
