マヤの「ナン」モーニング

以前から【チーズクルチャ】なるものを
一度食べたくて

これは、【孤独のグルメ】というTV番組を見たことが
きっかけです

ナンの中にチーズがとろーり。
めっちゃおいしそう。

で、あちこち探してトライしました。

「チーズクルチャ」という名前がなかなか見つからない
「チーズナン」と表示してあるので
それかな？と思って注文したら・・・
違ってた

チーズが生地に練りこまれていたり
上についていたり・・・

私が思っているものと違う

これは、もう東京まで行かないと無理なのかな？
と、半ばあきらめていたけど
それでも、と思いインターネットで調べたら・・・

あるじゃあありませんか
それも、太子町に。

【アジアンエスニック料理　マヤ】というお店。

これは行かなければ

よく読んでみたら
モーニングでも食べられるようなので
まずはモーニングに行こう
ということになりました

太子バイパスの太子北インターを降りて
北の方（？）に曲がるとすぐ。
道沿いにありました

なんか、とてもかわいい建物
遠くからでもよくわかりました。
以前は喫茶店かなんかだったみたい。





中に入ると、まさに【アジアンエスニック】という雰囲気

ネパール人の若いマスター。
（ほかのお客さんとのお話でネパールかな？と思って。
違うかも・・・）
とても明るく愛想のいいマスターでした。
途中からもう一人来たので
二人でやっているのかな？

メニューを見たらモーニングは6種類。
すべてナンです。
【チーズナン】は【チーズクルチャ】という名前じゃなかったので
マスターにたずねたら、
中にチーズが入っているとのことだったのでほっと一安心

【卵ナン】のセットと【チーズナン】のセットを注文。
コーヒーとチャイを選べるので
ひとつずづ注文。
どちらも600円でした。

マスターがナンを作るところを見せてくれました
タンドリーという窯で作るんですね。
生地を中の側面にペタッと貼りつけて
焼くようです。
だんだん膨らんできて・・・
初めて見たのでうれしかったな

【卵ナン】




これは、ナンで薄焼き卵とキャベツを巻いてました。
思ってなかった形だったのでびっくり

でも、めっちゃおいしかった
ちょっとカレー味のスパイスも入っていたような・・・
サンドイッチ感覚で食べました

【チーズナン】


これです
食べたかったのは
中からチーズがとろ～り。
おいしい～

めっちゃうれしかったです

チャイも、シナモンやいろいろなハーブが入っていて
濃いんだけどさっぱりしていて
これまたおいしかった

ただ・・・
600円ということもあるだろうけど
モーニングにしては量が多い
もうお腹いっぱい
ブランチになるなと思いました。

本当においしくて大満足です
また行きたいな

ここは、カレーやミーゴレン、タンドリーチキンなど
アジアンの料理が食べられるようです。
モーニング以外の時間にも行ってみたいですね。


そうそう、帰りに
この店の横の畑で
ヤギ君が4頭、気持ちよさそうに過ごしてました




かわいいな