七輪は優れもの

先日、七輪を買いました

もともとは家にあったんだけど
あるとき、父が
もういらないからと言って
捨てちゃったんです

母はほしかったらしいんだけど・・・

で、最近
家でバーベキューをしようかな～ということになり
昔もらったバーベキューセットを試したり
火鉢を試したり・・・

でも、あんまり満足のいくできじゃなくて・・・
これは、火力が弱かったり
いろいろな要因があったんだけどね

で、母の一言。
「やっぱり七輪や！」

で、買ってきました～



喜びの母とともに
七輪でバーベキュー
って、網焼きみたいなもんですが（笑）




準備をして、炭を使っていざ

この日のメニュー。
○あらかじめコンロで火を通しておいた玉ねぎ＆にんじん
○エビ
○牛肉
○かなり前に買っておいた朴葉味噌

それに、キュウリのスティックとキャベツ。



最初に玉ねぎを置いて
温まったころに周りに置き
エビをのせました。

七輪の周りにめいめいが座り
ビールを飲みながら
「いただきま～す」

玉ねぎの甘いこと
エビがプリプリでおいしい

エビは全部食べすに
殻をむいてちょっと隅に残しておきました。
朴葉味噌で食べるために

牛肉をのせる

我が家は、とにかく昔から
脂身がきらいなので
肉選びには苦労します（笑）

今回は、スライスした薄いもも肉にしました
だから、脂身がなくておいしいけど、
ちょっと硬かったかな。

でも、火加減がすごくいいので
焼き過ぎで食べられなくなるってこともないし
本当においしかったです。

ビールを飲み終え、
ごはんのお伴に
朴葉味噌をつけて食べました

朴葉味噌に、玉ねぎやニンジン、エビをつけて食べましたが
これがまた、めちゃめちゃおいしい
この朴葉味噌自体も
めちゃめちゃおいしかった～

もう、ごはんがすすむすすむ（笑）

この朴葉味噌は
白川郷に行ったとき
農産物を売っている店で買ったんだけど
本当においしかったです。
もっと買っとけばよかったな

食べた食べた
もう、動けないくらい

大満足です
あ～、おいしかったぁ

これからは
魚も七輪で焼くつもりです。母が（笑）
母曰く
「魚を焼くのは七輪が一番」
だそうなんで（笑）

私は、詳しいことはわからないけど
おいしかったのは事実なので
【七輪は優れもの】だなぁ～
と、思いました