今シーズン初の【お家で牡蠣】は最高

先日知り合いから
赤穂坂越産の牡蠣をいただきました


今シーズン初めての牡蠣。
めっちゃうれしいなあ

今回はストーブを利用し
フライパンで焼きます。




殻がだんだんと開いていくのを見るのが楽しい。
開いた牡蠣からお皿に出して
殻を開けます。
うわぁ～。
ぷりぷり






めっちゃおいしそう
お醤油1.2滴と、
いつもはレモン汁だけど
今回は柚子を絞って1，2滴かけ
日本酒と一緒にいただきまぁ～す

新鮮でプリプリ。
めちゃめちゃおいしい
最高ですね

あ～おいしかった
大満足
ごちそうさまでした