先日、七輪を買いました
もともとは家にあったんだけど
あるとき、父が
もういらないからと言って
捨てちゃったんです
母はほしかったらしいんだけど・・・
で、最近
家でバーベキューをしようかな~ということになり
昔もらったバーベキューセットを試したり
火鉢を試したり・・・
でも、あんまり満足のいくできじゃなくて・・・
これは、火力が弱かったり
いろいろな要因があったんだけどね
で、母の一言。
「やっぱり七輪や!」
で、買ってきました~
喜びの母とともに
七輪でバーベキュー
って、網焼きみたいなもんですが(笑)
準備をして、炭を使っていざ
この日のメニュー。
○あらかじめコンロで火を通しておいた玉ねぎ&にんじん
○エビ
○牛肉
○かなり前に買っておいた朴葉味噌
それに、キュウリのスティックとキャベツ。
最初に玉ねぎを置いて
温まったころに周りに置き
エビをのせました。
七輪の周りにめいめいが座り
ビールを飲みながら
「いただきま~す」
玉ねぎの甘いこと
エビがプリプリでおいしい
エビは全部食べすに
殻をむいてちょっと隅に残しておきました。
朴葉味噌で食べるために
牛肉をのせる
我が家は、とにかく昔から
脂身がきらいなので
肉選びには苦労します(笑)
今回は、スライスした薄いもも肉にしました
だから、脂身がなくておいしいけど、
ちょっと硬かったかな。
でも、火加減がすごくいいので
焼き過ぎで食べられなくなるってこともないし
本当においしかったです。
ビールを飲み終え、
ごはんのお伴に
朴葉味噌をつけて食べました
朴葉味噌に、玉ねぎやニンジン、エビをつけて食べましたが
これがまた、めちゃめちゃおいしい
この朴葉味噌自体も
めちゃめちゃおいしかった~
もう、ごはんがすすむすすむ(笑)
この朴葉味噌は
白川郷に行ったとき
農産物を売っている店で買ったんだけど
本当においしかったです。
もっと買っとけばよかったな
食べた食べた
もう、動けないくらい
大満足です
あ~、おいしかったぁ
これからは
魚も七輪で焼くつもりです。母が(笑)
母曰く
「魚を焼くのは七輪が一番」
だそうなんで(笑)
私は、詳しいことはわからないけど
おいしかったのは事実なので
【七輪は優れもの】だなぁ~
と、思いました
もともとは家にあったんだけど
あるとき、父が
もういらないからと言って
捨てちゃったんです
母はほしかったらしいんだけど・・・
で、最近
家でバーベキューをしようかな~ということになり
昔もらったバーベキューセットを試したり
火鉢を試したり・・・
でも、あんまり満足のいくできじゃなくて・・・
これは、火力が弱かったり
いろいろな要因があったんだけどね
で、母の一言。
「やっぱり七輪や!」
で、買ってきました~
喜びの母とともに
七輪でバーベキュー
って、網焼きみたいなもんですが(笑)
準備をして、炭を使っていざ
この日のメニュー。
○あらかじめコンロで火を通しておいた玉ねぎ&にんじん
○エビ
○牛肉
○かなり前に買っておいた朴葉味噌
それに、キュウリのスティックとキャベツ。
最初に玉ねぎを置いて
温まったころに周りに置き
エビをのせました。
七輪の周りにめいめいが座り
ビールを飲みながら
「いただきま~す」
玉ねぎの甘いこと
エビがプリプリでおいしい
エビは全部食べすに
殻をむいてちょっと隅に残しておきました。
朴葉味噌で食べるために
牛肉をのせる
我が家は、とにかく昔から
脂身がきらいなので
肉選びには苦労します(笑)
今回は、スライスした薄いもも肉にしました
だから、脂身がなくておいしいけど、
ちょっと硬かったかな。
でも、火加減がすごくいいので
焼き過ぎで食べられなくなるってこともないし
本当においしかったです。
ビールを飲み終え、
ごはんのお伴に
朴葉味噌をつけて食べました
朴葉味噌に、玉ねぎやニンジン、エビをつけて食べましたが
これがまた、めちゃめちゃおいしい
この朴葉味噌自体も
めちゃめちゃおいしかった~
もう、ごはんがすすむすすむ(笑)
この朴葉味噌は
白川郷に行ったとき
農産物を売っている店で買ったんだけど
本当においしかったです。
もっと買っとけばよかったな
食べた食べた
もう、動けないくらい
大満足です
あ~、おいしかったぁ
これからは
魚も七輪で焼くつもりです。母が(笑)
母曰く
「魚を焼くのは七輪が一番」
だそうなんで(笑)
私は、詳しいことはわからないけど
おいしかったのは事実なので
【七輪は優れもの】だなぁ~
と、思いました