びるさん家のお漬物

びるさんに教えてもらった醤油味のお漬物を作ってみました。
生まれて初めて醤油味の漬物に成功しました

醤油とみりんを１：１の割合で煮る。
荒熱が取れたら、きゅうり、なす、みず、輪切り唐辛子、しそを入れてもむ。
２時間位で美味しく漬かってました。
びるさん教えてくれてありがとね～お漬物のレパートリーが増えそうです。

ダイエットジャーマンポテト リメイクその１

全然リメイクじゃないんですが、２日目はわさびマヨネーズで食べました。
太ってきたよ～このままじゃいかん！って思いつつ１０時過ぎにこのボリュームです