開運日記

日々の出来事と、普段の献立.

ダイエットジャーマンポテト リメイクその2

2006年06月21日 | 今日のごはん
コンソメスープでブロッコリーを茹でてて、ダイエットジャーマンポテトを入れて出来上がり、クレージーソルトでアクセントをつけてみました。
これは初めてだったけど、合わないわけがない組み合わせだし、煮込んでないのにジャガイモが崩れててまさにリメイクって感じ。

みずの煮物

2006年06月21日 | 今日のごはん
ダンナの実家から、たっくさん「みず」をもらったので煮物にしてみました。
材料は、みず・人参・糸コン・さつま揚げ・ささみ・わかめ・エノキダケ。
みずには味が染み込んでなかったけど、なかなか美味しくできました。