たっぷりのオリーブオイルで椎茸とベーコンを炒めて、
胡椒と醤油で濃い目に味付けして、ちぎったレタスにのせるだけ。
ドレッシングいらずのサラダです。
ダンナの実家から２週間に１回くらいのペースで椎茸を沢山いただくので、最近は「もやしレポート」ではなく「しいたけレポート」が出来そうなくらい毎日食べています。
次は何を作ろうかな～
胡椒と醤油で濃い目に味付けして、ちぎったレタスにのせるだけ。
ドレッシングいらずのサラダです。
ダンナの実家から２週間に１回くらいのペースで椎茸を沢山いただくので、最近は「もやしレポート」ではなく「しいたけレポート」が出来そうなくらい毎日食べています。
次は何を作ろうかな～
私はよくベーコンとえのきでやりますよ。
ベーコンとえのきを炒めたフライパンで
酢と塩コショウを余熱で混ぜ合わせるの。
コレもぜひやってみてください。
きのこ類大好きだけど、しいたけはあまり使わないかも。
ぜひ、美味しい料理方法知りたいです
ダンナが椎茸苦手なので、なかなか食卓に上がりません
これ見たら食べたくなってきちゃったので、今度作っちゃおう
すごく気になる、絶対やってみます。
ごめんね。
美味しいから作ってみてね。
タイミングがよければ家のをおすそ分けしますよん。