◎MomoGingarden

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★『山ぶどう』見~つけたあ!!

2008年10月26日 | 蔵王温泉

 

蔵王温泉の周辺の山にも、

 

山ぶどうが沢山なっていた時もあった様な思い出がありますが、

 

最近はあまり見かけないと思ったとたん、

 

こんな身近な場所にも山ぶどうが実を付けていました。

 

山ぶどう液は、滋養強壮、貧血、疲労回復、

 

増血に大変良いといわれています。

 

甘酸っぱい酸味が特徴の山ぶどうは

 

普通のぶどうの約8倍ものポリフェノール、

 

3倍の鉄分、4倍のビタミンCを含むなど

 

栄養価がとても優れているそうです。

 

 

 

 

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