高知自動車道上り線にあるパーキングエリア「馬立PA」で、噂の定食を食べました。
「やまくじら生姜焼き定食」
やまくじらに??でしたが、運ばれてくると納得ー
見た目が、クジラ肉にそっくり
やまくじらとはイノシシ肉の事でした。
甘辛くて、味付けはちょっと濃いめ。
美味しく頂きましたが、濃くてお冷を3倍も飲んでしまいました
もう一つ、美味しいものがありました。
JAL国内線ファーストクラスで提供された
「銀不老かりんとう」
これは、美味しかった
不老長寿伝説の残る豆・・・と、書かれています。
銀不老豆入りのかりんとうを食べて長生きー
もう一声、美しく長生きー
小さなパーキングエリアです。
普段は寄らないんですが、
「やまくじら定食」に惹かれてしまって
5月18日撮影
ご訪問ありがとうございました。
やまくじら=イノシシのお肉⁉️
初めて知りました。
イノシシってどんな感じかしら
食べたら猪突猛進💨💨💨😅
あら〜、お味が濃いめでしたか?
お腹がぶがぶになってしまったですか😁
コウノトリ
やまくじら=イノシシ肉だとは、初めて知りました。
ここだけで言っているのかもしれません。
お肉は匂いもなく、お味も良かったのです。
ただ女性には、ちょっと味が濃いかなー(^^ゝ
お腹は大丈夫でした
実は、イノシシ料理は自分でも作れるんです。
だから、猪突猛進の性格なのかもー
私のふるさとは、ぼたん鍋が有名なんですが
やまくじらの名前は知りませんでした。
このやまくじらは、豚肉の生姜焼きのような味なのかなぁ。
それから、この銀不老豆も初めて聞く名前です。
高知には、美味しそうで珍しい物がありますね♪
このPA内だけでのネーミングかもしれません。
脂肪がついたお肉の形状がクジラ肉にそっくりでした。
豚肉の生姜焼きのようなお味で、濃いめ。
薄く味付けすると、臭みが出ちゃうのかな??
私的には、レタスでくるんで食べたいなと思いました。
銀不老豆使用のカリントウは、上品なお味でおススメでした(^^♪