MIHOのひとり言

 平凡な日々の中で、思いついたことを書いてみました。

 冷凍銀杏作り & とよのコスモス & ドゥリムトン村 

2021年10月18日 | 日記

  銀杏の冷凍

 今年も恒例の冷凍銀杏作りの季節がやって来ました~

  

   

   

 

     

 

    銀杏ごはん

 

    銀杏鋏で殻を割り取り除き、茹でて、薄皮を剥き、

    水分をキッチンペーパーで拭き取り、冷凍します。

    中華料理、茶わん蒸し、筑前煮、銀杏ごはん等・・

     ちょっと具材が少ない時の・・お助けマンです!!

               

                          

 

 

 🚙の運転をしたいと言う相方に付き合って、豊能の産地物産所に。

  着いたのが、9時半・・野菜は完売。

  昨年行ったとよのコスモス・・少し早いように思いましたが、寄ってみました。

  まだ、半分は蕾でした・・・

 

 

  

 

   以前亀岡街道を歩いていた相方が、亀岡のドゥリムトン村を見つけて、

   ついでなので、行ってみようと・・・

  

 

  

   小さな村ですが、写真では、結構広く見えますか?

   予約なくても、ランチ出来るとのこと・・ぶらぶら散策して・・

   ぶらぶらするほど広くないのですが、ベンチも沢山あり、

   イギリスの田舎町の気分に浸りながら順番を待ちました。

   フィッシュ&ポテト、スパゲティ・・お味は、??でしたが、

   蜜を避けて、お食事が出来ない昨今、久し振りの外食でした。

   エリザベス女王のソルト入れが・・日本では考えられない・・・

 


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ここあちゃんへ (MIHO)
2021-10-30 10:26:39
コメントありがとうございます。
コメント、何処に行ったんでしょう。
次回💻教室で聞いてみようと思います。
冷凍銀杏助かりますよね。
感染者数も減り、徐々にお出掛けできそうですね。
ウォーキング日和となりました👏
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yoko様へ (MIHO)
2021-10-30 10:20:28
コメントありがとうございます。
銀杏は重宝してます。
銀杏ご飯作りましたか?
ドリムトン村、雰囲気があり、気分転換になりました。
コスモス、近所でも見られて嬉しいです。
万博に行けたらいいのですが・・・
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ちーちゃんへ (MIHO)
2021-10-23 22:34:40
銀杏とか枝豆とか、今が旬ですね。
ちーちゃんも、色々料理トライしてますね。
彼岸花の次はコスモス・・万博公園では、薔薇も綺麗だそうですね。
近そうで遠くて・・・なかなか行けません。
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はなちゃんへ (MIHO)
2021-10-23 21:44:32
銀杏の冷凍・・・慣れると面倒に感じません。
保存出来ると重宝ですよ。
万博のコスモス、いつまででしょうね。
🚴で行くのも億劫で、迷ってます。
はなちゃんのブログ見て行きたくなりました。
一昨年、コスモスと向日葵を同時に見れたような記憶が・・・
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Unknown (ここあ)
2021-10-23 17:50:09
最初に書いた私のコメントは何処に行ったんでしょう?
不思議です😟
銀杏 お陰様で私も作りました。
色々使えて便利ですね。ありがとうございますm(_ _)m
ご主人様とあちこち行かれて良いですね。
楽しまないとね〜🎶
ドゥリムトン村は以前テレビでしてました。
若者にも人気とか。
良い季節になるから、色々行きたいですね。😊
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Unknown (yoko)
2021-10-22 19:48:33
銀杏の冷凍・・結構手間ですね。でも、お料理上手になるのには、それが大事ですね👌🙂。

ドリムトン村、初めて知りました。
イギリスの田舎町風の気分になれそうですね。可愛い町ですね❤️。

とよのコスモス
ピンクのコスモス
青空に真っ直ぐ伸びるコスモス
どちらも素敵な写真ですね👌🙂🧡
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秋ですね (ちーちゃん)
2021-10-18 19:37:31
食欲の秋ですね
銀杏、お料理に少し入っているだけで、秋の味覚になりますね
いつも豆に、あれこれ美味しいもの作っていて感心です
もう、コスモスの季節なのですね
見に行きたくなってきました
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Unknown (はなちゃん)
2021-10-18 10:31:48
毎年銀杏を冷凍して保存されてますね。
銀杏の皮は固いのによくまめにされま
すね
とよののコスモス園一度行きたいと思て
いますが今年も万博公園にしました。
亀岡のドゥリムトン村初めて知りましたおとぎの国のようで可愛い村ですねご主人に色々連れてもらってですね
私も万博公園のコスモスとバラのブログ
頑張ってアップしましたので見てくださいね
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