初めての芋堀り
前も書きましたが、マンションの手芸の会、今は手芸ばかりではないため、名前改め、つたの
会・・・１０月は、会員の方のご厚意で、芋堀りをすることになったんです。
初めての体験で、夢中になってしまいました。
先日、授業で、フォトケープ(アニメーション）を勉強したので、復習してみました。
その日は疲れたので、簡単に、芋ご飯にしました。 ほくほくして美味しかったです
そして、今日は、おさつコロッケにしてみました。（豚ミンチを入れて）・・・ さつま芋大好きな息
子は気に入りましたが、主人は、なんだ～甘いな～・・・と不評
さつま芋は、食物繊維をはじめ、ビタミンＣ、ビタミンＢ群が豊富な野菜です。特に食物繊維は
芋類の中では一番多く、便秘の改善や予防に効果的な栄養成分だそうです。
次回のつたの会は、松ぼっくりに粘土で・・たぬきさん・・・を作ります。
