上田城 ＆ 暑い時にお勧めの料理

 

   毎日暑いですね～

　　　　近所のコーヒーショップで、かき氷を食べました～

　　　

　　　　  

             中にコーヒーゼリーが入っていて、コーヒーシロップを掛けて　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　義母のお見舞いに行ってきました。

　　　右腕を骨折して衰弱していましたが、動かせるように回復していて、嬉しい！！

　　　帰りは信州に寄って帰ることにしました。

 

　　　真田丸大河ドラマ館の軒先には大勢の人、人、人・・・雨宿りしてましたが、なかなか止まなくて、

　　　雨の中、上田市立博物館に移動・・・・　

    　    

      

 

        

　　 毎週楽しみにしている大河ドラマの舞台裏が理解出来て　ＶＲ上田城・・で体験。

　　９月には大阪でも真田丸展が開かれるようです。

　　　最初に 観光案内所に寄りお蕎麦を食べたのが間違い？

　　　待ち時間が長く、かき揚げが油っぽくて大きいので、ちょっと気持ち悪く・・・

　　　傘があっても足元から、びちょびちょ・・・上田城跡公園は散策出来ないまま・・

　　　

     

        　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                           

　　　 料理教室から・・・

　　

　　暑い折り、気に入ったのが梅ごはん・・・美味しすぎて沢山食べたくなる・・どうしたもんじゃろのう～

　　　　　　●　梅　　２～３粒

　　　　　　●　お米　２合

　　薄揚げのガレット

　　　薄揚げを開いて、具材を乗せて（生卵も）フライパンの蓋をして蒸し焼きするだけ。

　　　お酒に合うかも・・・

　　　●薄揚げ２枚　●ベーコン２枚　●しめじ　●塩コショウ　●卵２個　●ピザ用チーズ　●プチトマト４個

　　　　　焼けてから、カイワレをのせる・・・薄揚げのぱりぱり、半熟状態の卵が美味しい！！

　　　おさつ豚

　　　ただ煮るだけ・・・じゃがいも使用が多いのですが、今回はさつまいもで甘味が良い！！

　　　●さつまいも　●玉ねぎ　●豚バラ肉　●醤油　●みりん　●酒

　　　

シネマ歌舞伎、野田版（研辰の討たれ） ＆ ピンクのドレッシングでサラダ

 　　シネマ歌舞伎を観てきました

 

  　

　歌舞伎狂言（研辰の討たれ）を野田秀樹が新しい視点で書き直し、演出した舞台。

　平成13年８月に納涼歌舞伎で初演され、大ヒットとなりました。

　平成17年5月歌舞伎座において、十八代目中村勘三郎襲名披露狂言として再び上演された舞台が、

　シネマ歌舞伎としてよみがえりました。

　　皆さん随分若くて・・・初々しい！！勘三郎さんの演技は素晴らしく・・可笑しくって

　　、もう、新作でお会い出来ない・・・のは淋しい・・おこがましいけど、惜しい・・・

   　　　一般料金　　2100円（シニア割引なし）

　　なかなか舞台を観に行けませんが、映画なら、それも自転車で行けるエキスポシティで

　　歌舞伎体験が出来るのは嬉しいです。

　　月１歌舞伎・・・12月までのスケジュールが決まっています。

　　会場はまあまあの入り・・・女友達に混じり、ご夫婦も多かったです。

　　次回が楽しみ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　猛暑が続き、あっさり味のサラダを食べたい・・・・

　　　料理教室で習った　ピンクのドレッシング・・・紫玉ねぎ、良質のサラダ油、寿司酢、ねり梅

        をミニプロで。

　　　作り置きすると便利ですよ。

　　　大根、きゅうり、人参、レタス、トマト等を切り、ドレッシングをかけてみました。

        冷たく冷やして、シャキシャキ・・・

　　　　   

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

         我が家のベランダは朝顔だけ。胡蝶蘭はまだ元気ですが・・・

　　　お花は暑さを忘れさせてくれます・・春に撮った、伊吹山の花の写真です・・・