豆腐の春巻き ＆ ネットで首掛け扇風機購入

 　　久し振りの料理教室

　毎日暑くてお出かけする気にならない。

     ご近所さんが開いて下さる料理教室のお誘いがあり、参加することしました。

　豆腐の春巻き

　　油少な目の揚げ料理です。

　●　材料　

　　春巻きの皮、　蟹かまぼこ、　木綿豆腐、　大葉、　サラダ油

　　➡　➡　

　木綿豆腐は水切りし、春巻きの皮で包み、フライパンに少量のサラダ油を入れ、揚げます。

　ポン酢が合いますよ。

 

　　牛蒡、ひじきサラダ

　　●材料　

　　牛蒡、人参、鶏の胸肉、ひじき、水菜

　

　　水菜以外の材料は、千切りにして、茹でるか蒸す。

　　出来上がったら、水菜も足し、ドレッシングで和える。

　　ドレッシング・・・マヨネーズ、すり胡麻、卵、砂糖、醤油、米酢、塩、サラダ油等・・お好みで。

　　※　自分で作る和え物は、すり胡麻、そうめんつゆ、砂糖で和風に仕上げたりもします。

　　　そう言えば、近所のかごの屋さんは、鶏肉の替わりに油あげだった・・？

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　インターネットで首掛け扇風機購入　　　　

　　首掛け扇風機を、相方用と自分用に一日違いで申し込みました。

　　2日後に2個届きました。

　　同じはずなのに、形が違い、風速が全然違うんです・・・そんなことある？？

　　どちらも3段階なのに、涼しさが全然違うんです　　

　　店舗で見たのは、2900円でしたが、ネットは1000円、

　　まあ、2000円で購入したと思えばよいけど。何となく、すっきりしないよ～・・・

　　これは安物なので、まあ許されますが、安物はこんなものか？（メーカーの電気製品は、

　　しっかり型番を確認しているつもりです。当たり前か～）

　　購入前に、丁寧に確認するようにしなくっちゃ・・と改めて思いました。

 

　

　左が風力強、右が風力弱

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　コロナの影響と、恒例の8月お休みのため、あまり絵手紙を描いてません。

　　　先月描いた絵手紙を1枚載せます・・・　　

お誕生会 & 古布でネックレス

恒例の誕生会

毎年恒例の夫、娘、息子の3人の合同誕生会をします。

例年でしたら、京都在住で大学勤務の姪っ子も参加しての集まりでしたが、

今年はコロナの影響で、大学から自粛するようにと言われて、欠席となりました。

確かに、これで感染でもしたら、大変です・・・話題が豊富で酒豪の彼女が欠席なのは、ちょっと寂しい。

購入したフェイスシールドを付けての焼肉パーティーでした。

あれ・・ばあば？？ふふふ・・孫の嬉しそうな顔・・・話の種に最初だけ・・と思ったのに、

結構苦にならなくて・・・最後までしてました。身内なのにと・・思いましたが、娘が気にしてくれたので・・・

ビールは上手に飲めましたが、透明なので、シールドにぶつけてしまって・・・

汚れる汚れる・・大爆笑。焼肉のたれ、アイスクリームもペタ・・・あちゃちゃちゃ・・

　　　   

  奉行ではなく、焼肉奉行？毎回お世話さんは娘婿です。

　夫は飲む専門。息子は食べる専門。私は何となく忙しい。

 

　　　手作りネックレスとマスクを作りました

　🏠に居ることが多いので、チュニック、コインケース、ネックレス等作りましたが、

　大したものは出来ませんでしたが、

　ネックレスはそれなりに気に入り、何回かしてみました

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 　 小学一年生の孫は顔が小さくて、マスクをすると顔一面マスクに・・・

　　大きいマスクは涼しいと、気に入ってくれました。

　　孫のマスク作りは、ばあばの張り合い？楽しみになりました・・・

　　猛暑の中、マスクのない生活を願うばかりです。