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2023年福袋を初めて購入しました
カルディの食品の福袋です
事前に申し込んで抽選で当たりました!
なかなか取れない福袋と噂を聞いていました
今まで、福袋を購入することはなかったのですが、カルディの福袋を抽選で当たったら買ってみようと申し込みしたのです
カルディは時々利用していますが、ほとんど、生ハム、チーズ、パスタ、調味料を買う程度でした
今日までが引き換え期限とあって
慌てて行ってきました
南イオンは駐車場がいっぱい、人もいっぱい！カルディへまっしぐら、レジで少し並んで、さっさと手続き済ませて、福袋を買いました
商品は20点、エコバッグ、大きなバッグが魅力的です
しっかりとした縫製で申し分なくお値段以上の価値がありますね
食品は色々ありました
お菓子、珍味、紅茶、コーヒー、パスタ、オリーブオイル等
はちみつも入ってました
定価はどのくらい何でしょうかね？
福袋が大変人気なのが頷けました！
食品の福袋、買ってみるのもいいもんですね～
謹賀新年
我が家の窓から初日の出は拝めませんでした
朝からチラチラと雪が降っています
お節を並べました
お雑煮は鶏だしの醤油味
大根と人参、姫タケノコ、鶏もも肉、椎茸、ほうれん草、なると、ボイル海老の具材です
重箱には、ごく普通のお節を詰めました
一の重 数の子、イクラ、紅白かまぼこ、伊達巻、たたき牛蒡、昆布巻 黒豆
二の重 なます、酢ばす、赤カブ甘酢漬、茹で海老、鴨ハム、蒲鉾天
花豆煮
三の重 お煮しめ
今年は生ものは無し
質素なご馳走です
娘の曰く 十分なご馳走だと
美味しくいただけることに感謝です
毎年、記録としてブログにアップしています
過去を振り返るのも面白いです
今年は皆さんにとって良い年でありますように
また、コロナが早く収束してほしいと思います
あっという間に大晦日になりました
今日一日、おせち作り、今夜のご馳走の準備等などで、時間が早く過ぎて、仕事に行っている娘の帰宅を待って、お年越しのご馳走にありつけます
クリスマス過ぎたあたり、お年越しのご馳走何食べる?と
毎年、すき焼きとお寿司だったのが
今年はさっぱりとしたしゃぶしゃぶとズワイガニで
娘もすき焼きは飽きたと
寿司もいいと
旦那と私もこってりのすき焼きはもういいかなと、お寿司もどうせ食べるなら一番お気に入りの所より買って食べたいと、今年は中々購入できない為、年を越してから、じっくりと味わう方が利口かなと
何せ、一年で一番高い日ですから、
贅沢しません
美味しい肉をちょっと贅沢し、ズワイガニは早めに大きいサイズが安いときにお取り寄せしました
届いたときに試し食いしたら、
結構な太さで脚一本で、食べごたえあって満足でした
今夜は食べ放題です
これから娘の迎えに行ってきます
良いお年をお迎えください
今日の天気は、久々の快晴でした～!
オットがさつま芋２株ほど試し掘りすると…
我が家の栽培しているさつま芋は
紅はるか、金時、シルクスィートの
３種類
昨年は、紅あずまと安納芋でした
今年は、珍しく違う種類でも植えて見ようと、オットが申しまして、
全てオットに任せてマルチング畝立てで、苗の購入から植付けまで
やってもらいました
栽培中はほとんど放任で、雑草取りは広がる前に一回だけやっただけ
後は広がるので楽です
でも、芋掘りは、大変です
ツルを除けて、マルチングを剥がし、芋を傷つけないように、手掘りです
大きいのもあれば、手頃なサイズだったりと、デコボコなのも様々、
最初は、2.３株でと思ってたら、
意外に大きく成ってるので、
残りみんな掘り上げました。
画像のは４株分です
全部で９カゴ分盛りになりました
ヘェ～と、こんなに採れて食べ切れるかな～
追熟が必要なので、天日干しを３日間、土を払い落として、陰干し1週間、最後に一個づつ新聞紙に包んでダンボール箱へ保存します
何度も手間がかかります。
これから寒くなるので、さつま芋の保存には気を使います！さつま芋は
低音障害になりやすいのですよ～