鰹節 2014-04-24 07:30:28 | 想い出 この暖かい時期に 何故 正月の話を 思い出したか? というと 鰹節と 花かつおの違いを テレビで やっていたから。。。 正月以降に 毎日 餅が無くなるまで 雑煮を 食べた 幼いころの朝 父親が シュッ シュッ シュッ っと 鰹節を 削ってくれた ≪いくつ?≫ と母が聞く ≪みっつ≫ と答える 出来あがると 母が お椀に よそってくれる そこへ 父が 削った鰹節を かけてくれる あの鰹節 本節だったのか? それとも 荒節だったのか? 些細な 日常の事は よく覚えているものだ