昔 干し芋は お菓子代わりに
平べったいものや 角棒切り等があった
近くのスーパーには ないけれど 駅に出た時に
あるスーパーで 買ってみた
それが とても美味しい
又 太りそうだけど あるメーカーの物が 安くて美味しい
安いと言っても なかなかの値段
美味しいと 思うものがあると 病みつきになる癖が
これも 食べると 病みつきになって
でも 高いし 近くにはない
昔 母が ざるに並べて 屋根に 干していたことを 思い出した
ので
作ってみようと
ネットで調べたら 良かったけど
最初は ゆでる成り ふかせば いいんだろ くらいで
これ ゆでたもの
皮をむいて
平たくは 難しいから 角棒切りして
最初 家の中に干して
次の朝 外に干した
これ 100均で買ってきた網 っていうのか？ どうか
あるかなっと 思って聞いたら ほんとにあった
100均て やっぱ何でもある
上手く出来たら 芋が安い時期に もっと 作ってみよ
