丸窓から・・・

玄関の丸窓から

ピラカンサの赤い実が見える、

春には桜が見える


玄関を作る時、

北側の窓を透明にしたのは正解！


丸いガラスは時計のもの

なので真ん中をふさいである

記録、火入れ

夕方から寒くなってきたので、

薪ストーブに今シーズン初の火入れ、

あったまる～～～！

イモも焼ける！


まだ割ってないけど

丸太はいっぱいあるので

心にゆとりをもって燃やせる

ありがたや～～～

朝のコーヒータイム

今日は雨なので外仕事もできず、

ゆっくりコーヒータイム。

最近気に行っているのは、

昔もらったベトナム土産のコーヒードリップで

淹れたコーヒー。

ベトナムでは練乳を入れるんだとか？

うちでは牛乳を入れております。


ちなみに今日は自作のネルドリップで・・・

TUGAI

ケンシローに彼女ができたようだ

おしあわせに！

今年の蕗みそは・・・

ボチボチふきのとうが出てきたので、

蕗みそを作ってみた。

「ひしほみそ」をいただいたので

それを使って。

ご飯に、ふろふき大根に、おでんにも。


次は天ぷらかな？

なかなか手を見せないヤツ！

芝刈りの後には、必ず山ができる。

今回は山が動いていたので、

急いでカメラを持ちだし撮影！

だが・・・・姿は見えず？

興味のある方はこちらをどうぞ！

https://youtu.be/tFpFOPIE5BY

梅シロップ完成！

ほぼ熟成したようなので

あく抜きをすれば完成！

試しに飲んでみたら・・・梅ジュースだ！

焼酎で飲むもよし、かき氷にかけるもよし！

夏の飲み物はこれで！

梅ジュース、ちゃんとできるかな？

梅がいっぱいなっていたので、

梅シロップを作ってみることにした。

昔のやり方と違い

一度冷凍するとエキスが早く出るらしい、

約４㎏なのでカメに入れてみた

しっかりラップをかけて

フタをして・・・


初の梅ジュースづくり、出来あがりが楽しみ！

キャンプの朝ごはん

本日の朝ごはんは

カルディのパクチー焼きそばにコーヒー。

キャンプ気分でワンタッチテントを置いてみた。

ん～～～キャンプした感アリ！

庭の隅からモーツァルトの弦楽四重奏が聞こえる・・・

いい朝だ。

たき火でコーヒー＆チキンラーメン！

今朝はちょっと寒いので・・・

たき火でコーヒーを淹れて、

チキンラーメンを作って、

あったまる～～！


おいしゅうございました。