なめこの収穫

やっと

なめこ蕎麦が食べられそう、

出来れば新そばといきたいが・・・


新そば粉売ってるかな？

とりあえず今日は信州半生そばで。

冬の菜園

霜よけ対策で・・

アスパラ菜に寒冷紗、

チンゲンサイ、レタスにはビニール掛け、

いつまで寒さに耐えられるか？


現在の収穫は

アスパラ菜、チンゲンサイ、レタス

シュンギクとネギがないので寂しい・・・

記録、原木ヒラタケの収穫

やっと出てきたヒラタケ、

ナメタケは小さいのがいっぱい出てきた

シイタケはまだ・・・


やはり木から生えてくると自然っぽい！

ヒラタケはバター炒め

なめこは大根おろしと蕎麦で！

パッションフルーツ・・しかたなく収穫？

明日から寒くなるというので、

やむなくパッションフルーツを切って

実を集めてみた。

青い・・・・


食べてみた

そんなに酸っぱくない

甘くない

美味くない

なんとかしておいしく食べたいが・・・

無理？

記録、霜よけ

レタスとチンゲンサイにビニール掛け、

アスパラ菜には寒冷紗、

これで霜よけは万全？

記録、玉ねぎの苗植え

もうすぐ陶器市、初日は雨？

今日は天気がいいので

新しい陳列棚のペンキ塗り、

ネジを買いにKに行ったら

タマネギの苗があったので買ってしまった。


午後は苗植えと

チンゲンサイ、ターサイ、ニンジンの間引き、

あんど、間引いた苗の植え替え、

で、暗くなった


明日はテントを広げて売り場を作る作業

「工房いわもと」初日は休みかも？

記録、唐辛子

トウガラシ、

なぜか今年は、

長いのばかり・・・

違う苗もあったはず・・でもみんな同じ？

とりあえず収穫できたのを干してみる

まだ青いのもあるので、もう少し採れそう


本日の朝の仕事は・・・

コーヒーゼリー作り、

天草からのところてん作り、

バジルソース作り、

で、これから本業に入る

これからゴーヤ？

今頃になって

ゴーヤがいっぱい実をつけてきた

いままで花は咲いていたのに実がつかなかった

暑すぎた夏を避けたのか？

そういえばパッションフルーツは

気温35度以上だと成長しないとか、

ゴーヤも猛暑は苦手なの？

記録、種まき

早朝、種まき、まだ暑い、

ロメインレタス、サニーレタス、

小カブ、金時ニンジン

ターサイ、ブロッコリー、

アスパラ菜、

うまくできるといいな～～

種まきはいつ？

ジャケ買い？

写真のように立派な野菜がとれるのか？

採れたらいいな！


去年は暑すぎて種まきが遅くなってしまった、

今年もそろそろだが、畑の準備ができていない。

草ぼうぼうの畑をなんとしよう・・・

暑さと雨で、なかなか手が出ない

家の周りの草刈りもあるし・・・・