冬菇（どんこ）の収穫だー！

去年の冬に菌を植えた原木から

一個だけシイタケが出てきた、

おいしそうなドンコ、

これは表面に亀裂があるので

「花」どんこ」と呼ばれるらしい


初めての収穫！

といってもまだ小さいので

もう数日待つとしよう

なかなか大きくならないのだ！


今年はいっぱい出てきてね～～！