金ゴマ！‥ではなくて、エゴマ

秋に収穫して干しておいたエゴマ、

今日はヒマになったので実を落として、

ふるいにかけたり、風で飛ばしたり・・

最後はうちわに乗せてごみを取る選別作業。


さてこの実をどうしましょ。

去年は炒りすぎて焦がしてしまったので

今年はナマで！