昨日お買い物から帰って来てからは、いつものように作り置き料理をしていました。
生鮭のキノコあんかけ
こちらはこの間watakoさんが作られてたのを真似してみました(^^)
今週作ったのは
麻婆茄子＆豆腐
鶏もも肉の甘辛炒め
砂糖、しょうゆ、みりんにコチュジャンを加えたので、ちょっとピリ辛です。
生鮭のキノコあんかけ
こちらはこの間watakoさんが作られてたのを真似してみました(^^)
冷蔵庫にピーマンが１個残ってたので、それも使ってみましたよ。
今週はこの３品。
明後日は総会の後の親睦会でお泊りして来ますからね。
今年は高知での総会だから、やっぱり皿鉢料理かな？
美味しい物頂いて来ま〜す(^_^)/~
あ、いかんいかん。仕事だったのよね。
真面目にやらなきゃ〜^^;
あはは、３日に一度食べてたらさすがに飽きて来ますね(≧▽≦)
けど数年食べてないと、また食べたくなるかも？(^^)
仕事とは言え、総会も４年ぶりだから楽しみです🎵
かみさんも作るの飽きたみたいでここ数年食べていません(;^_^A
美味いもの食べて仕事～
良いな～♪
コロナの影響で総会も４年ぶりですからね。
けどこれからはまた毎年開催されるかな？(^^)
明後日がちょっと楽しみです。
あら、全部持たせましたか。けどそれは喜ばれた事でしょう👏
食べてくれる相手がいると作るのも苦にはなりませんよね〜(^^)
作り置き、私は作ったのを全部夫に持たせてしまった（爆）
こんばんは😃
野菜は出来るだけたっぷり摂りたいと思っています。
けど鉄分とか足りない物もあるかも。もっと工夫しなきゃですね。
はい。総会＆親睦会は明後日水曜日です。
まだ先の事と思ってたのに早いもんです^^;
けど久しぶりに皆さんとお会い出来るのも楽しみです(^^)
生鮭のきのこ餡掛け、餡たっぷりで美味しそうです。
総会・親睦会は明後日なんですか？
楽しみですね