タンドリーチキン

タンドリーチキンが食べたくなってお家で作ってみました。

お肉に塩、胡椒をつけてしばらく置いた後

袋にヨーグルト、にんにくのすりおろし、ケチャップ、お醤油、
カレー粉などを入れてお肉と一緒にモミモミ。


うろ覚えのレシピだったので
スマホで見てみると漬けこむ時間が長いと１～２日。短くても1時間！！

お腹が空いていたので正味10分くらいで焼いちゃいました。



タンドリーチキンと言うよりチキンのカレー風味？

でも息子が「カレー屋さんのお肉みたいで美味しい」
と言ってくれたので良し！！としました

今度は時間があるときにオーブンで焼いてみようかな