Natural Yeast Bread FLUffY

FLUffY(フラッフィー)は天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン屋とパン教室です。

パン教室生徒さん向けの特別レッスンのご案内(2024年9月、10月)

2024-10-15 11:37:53 | 日記

こちらは、すでにパン教室に参加いただいている生徒さん向けのレッスンです。
(クロワッサンのレッスンを受講いただいている方向けです)

【レッスン日程】①9月22日(日)14時より(終了)
        ②9月29日(日)10時より(終了)
        ③10月6日(日)14時より(終了)
        ④10月20日(日)14時より(残1席)

【レッスン内容】黒糖レーズン食パン、茹でパン、クイニーアマン

【詳細】

定員:6人から7人
※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

お申し込み方法:メールにてお申し込みください。
        メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
        急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
        お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
        弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

時間:レッスンは2時間半ぐらいを予定しておりますが、レッスンによって前後します。
   あらかじめご了承ください。開始時間の5分ほど前にご来店ください。

ご試食に関して:レッスン後に焼き上げたパンとこちらでご用意したお惣菜と一緒にご試食して頂きます。
        全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

持ち物:筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)

受講料:7000円(税込)
    レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生します。
    レッスン料のご返金はできません。
    レッスン日程の2日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合はご返金させていただきます。
    銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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過去の特別レッスンの再レッスンご案内

2024-09-11 13:22:59 | 日記

こちらは、すでにパン教室に参加いただいている生徒さん向けのレッスンです。

特別レッスンの再レッスンのご案内です
受講していただいた方も、初めてのメニューの方もぜひご参加ください

 

焼きピロシキ りんごのデニッシュ 胡麻の入ったライ麦パン

【レッスン日程】①10月13日(日)10時より(残3名)
        ②10月13日(日)14時より(残5名)

【詳細】

定員:6人から7人
※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

お申し込み方法:メールにてお申し込みください。
        メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
        急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
        お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
        弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

時間:レッスンは2時間半ぐらいを予定しておりますが、レッスンによって前後します。
   あらかじめご了承ください。開始時間の5分ほど前にご来店ください。

ご試食に関して:レッスン後に焼き上げたパンとこちらでご用意したお惣菜と一緒にご試食して頂きます。
        全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

持ち物:筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)

受講料:7000円(税込)
    レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生します。
    レッスン料のご返金はできません。

    レッスン日程の2日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合はご返金させていただきます。
    銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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アップルパイのレッスンのご案内

2024-09-11 13:22:36 | 日記

どなたでもご参加いただけます

今年のレッスンはパイ生地を作る折り込み作業にも挑戦です
バターの配合の高いパイ生地の折り込み作業となります
レベルの高い作業となります

【レッスン日程】2024年10月14日(月・祝)11時より

【レッスン内容】
1)ご用意したパイ生地を使ってアップルパイを焼き上げます
2)パイ生地の折り込み作業に挑戦していただきます
3)煮りんごを作ります

【詳細】

 定員 : 6人から8人
      ※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

 お申し込み方法 : メールにてお申し込みください。
           メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
           急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
           お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
           弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

 時間 : レッスンは3時間ぐらいを予定しておりますが、時間がかかる場合がございます。
      お時間に余裕を持っていただきますようお願いいたします。
      開始時間の5分ほど前にご来店ください。

 持ち物: 筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、お持ち帰り用の袋(エコバッグなど)
      パイ生地のお持ち帰りがあるので、保冷剤、保冷バッグをお持ちください

 受講料: 8000円(税込)
 
      レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生します。ご返金はできません。
      レッスン日程の2日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合はご返金させていただきます。
      銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

 ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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「おうち料理」レッスンのお知らせ

2024-08-16 09:03:33 | 日記

「おうち料理」レッスン(10月、11月)のお知らせ

お料理レッスンのお知らせです。
こちらのレッスンはどなたでもご参加いただけます。

フラッフィー店主のオクムラのお料理レッスンです。
日々、おうちで作っていただくお料理を生徒さんと一緒に作ります。
毎月第1土曜日の開催を目指します。
よろしくお願いいたします。

【レッスン日程】
 2024年10月5日(土)11時より(残2名)
 2024年11月23日(土)11時より(残6名)
 *両日同じメニューでのレッスンを予定しています
 *開始時間が11時からとなります。お間違えのないようにしてください。

【レッスン内容】
秋の定食
・キツネ餃子
・白身魚の蒸し物
・舞茸の炊き込みご飯
・焼きなすの豆乳味噌スープ
・野菜の惣菜
・デザート 

 基本的に生徒さん皆さんでお料理を作っていただき、お召し上がりいただきます。

 

【詳細】
定員:6人
※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

お申し込み方法:メールにてお申し込みください。
       【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。

        急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
        お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
        弊社より連絡がない場合はおもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

時間:レッスンは3時間ぐらいを予定しております。内容によっては時間が長くなります。
   開始時間の5分ほど前までにご来店ください。

ご試食に関して:アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。
         できるだけ対応させていただきます。


持ち物:筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、食材お持ち帰り用の保冷剤、保冷バッグ

受講料:8000円(税込)
    レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料8000円が発生します。
    レッスン料のご返金はできません。

    キャンセルの場合はレッスン料のご返金させていただきます。
    銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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【お試しレッスン】FLUffYで焼きたてのパンをたべてみませんか?

2024-07-17 16:53:33 | 日記

参加お申込みありがとうございます。
こちらのクラスは満席となりました。

【お試しレッスンのご案内】
FLUffYで焼きたてのパンをたべてみませんか?

日程)8月25日(日)10時より(満席)

こちらのレッスンはどなたでもご参加いただけます。
小さなお子さんの参加の場合、大人の方とご一緒にご参加いただきます。
なお、子供料金の設定がございませんので、大人の方とお二人分の料金がかかります。

北海道産小麦と天然酵母を使ったパン教室を体験できます。
パン作りが初めての方も気軽にご参加いただけます。

*通常のパン教室につきましては【こちら】にてご確認ください。

 

白パン、レーズンパン、惣菜パンを同じ生地を使って作ります。
焼きたてのパンはスープと一緒にご試食していただけます。

白パンの1つを「あんバターサンド」にして、食べきれなかったパンと一緒にお持ち帰りいただきます。
またレッスンでは生地をこねる体験もしていただきます。
こねあげた生地はご希望の方にお持ち帰りいただきます。ご自宅で惣菜パンなどを作ってみてください。

お持ち帰りいただく生地のご案内はございますが、その他パンの詳しいご案内の無いレッスンとなります。
あらかじめご了承ください。

定員)
6人から7人

※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

お申し込み方法)
メールにてお申し込みください。

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

時間)
レッスンは2時間ぐらいを予定しております。

開始時間の5分ほど前にご来店ください。

ご試食に関して)
レッスン後に焼き上げたパンとスープをご試食して頂きます。

全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

持ち物)
エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)


受講料)
5000円(税込)

レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生します。
レッスン料のご返金はできません。

レッスン日程の2日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合はご返金させていただきます。
銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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