もちつきうさぎ

ぺったんぺったん、もっちもち!
ハートのおもちつきでスマイル満開なエッセイブログ。

うわさのブラックスィーツ~黒ゴマプリン

2007-09-25 | 手作りおやつ
             <黒くても風味満点!>

一万年と二千年前からあ~い~し~て~る~
    八千年すぎた~頃からもっと恋しくなった~

創聖のアクエリオン」の歌が頭から離れない私。
いまどきのアニソン(アニメソング)もなかなか手ごわい今日この頃である。

馴染みやすい音域で奏でる曲でありながら
なんのこっちゃ、おばさんの私にはさっぱりわからない歌詞が
妙なインパクトをもっている。

いまだかつてない(いやあったかもしれないが)
新鮮な響きが私を虜にし、ハナウタと化しているのだろう。

             

そんなハナウタを歌いながら
最近ブームといわれる「ブラックスイーツ」をつくってみた。

黒練りゴマを使った「黒ゴマプリン」。
作り方はいたって簡単だったが、なかなかゴマが馴染まず一苦労。
私は万能こし器で3回ほどこしてみた。

黒ゴマの風味がきいた
濃厚でクリーミーなプリンに仕上がった。

黒ゴマはミネラルや食物繊維が多い栄養満点の食材。
とくに抗酸化物質やビタミンEを多く含むので
老化防止に効果ありなところがうれしい。
若返りをついつい期待してしまう私である。

           

インパクト大なアニソンを歌いながら
これまたインパクト大な「ブラックスイーツ」をつくる。

見た目はちょっと・・・・だけど、

クリーミーで柔らかな口当たりの「黒ゴマプリン」を食べながら
その新鮮な味わいにほくそ笑んでしまう私。

そしてまた・・・・ハナウタを口ずさみたくなる。

一億と二千年あともあ~い~し~て~る~
ブラックスイーツ」の神髄ってココ!かもしれない。



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Comments (2)
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