野菜の豆乳チーズソース焼き♪

　　　　　　　　　　＜ホックホクのあっちっち♪＞

私の最も苦手とする衣替えの季節である。

我が家の場合、衣替えに
「お下がり投入～！」というややこしい作業があるため
よけいにめんどくさい。
しかも、
この季節を待っていたといえば待っていたのだが、
今回は引越しの荷物もひっくるめての
衣替えだから頭が痛い。

あ～ブログやっちゃおうかな～。

いや衣替えをしてからだ！

ちょっと甘いお菓子でも・・・。

いやいやここまで済んでから！

逃げたい気持ちがほぼ９９％！
残りの１％でモチベーションを上げる・・・。

試験前の中高生時代となんら変わらない４０代。

そんな私をさらに悩ませるのが、
最近妙に増えてしまった（買ってしまった！？）
地球温暖化の産物ともいうべき、中途半端な季節に着るお洋服。

「夏モノ」にしてしまうか？
「冬モノ」として残すか？

とぐろを巻く洋服たち相手に
「あんたらビミョウ～やな。」
・・・・なぜか大阪弁で応戦する私。

独り言が出始めるあぶない季節。
それが、私の衣替えシーズンだ。

さあさあ、またはじめるとしますかっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

上画像は

野菜の豆乳チーズソース焼き♪

軽く茹でたり、レンジでチンしたお野菜に
塩、コショウを振ってから
クッキング用モッツァレアチーズ80g、豆乳大５
塩、ナツメグ少々をあわせたソースをかけ
グリルで１５分ほど焼いただけの簡単オーブン料理。

素材そのものが楽しめるホックホクであっちっちな一品でしたよ～。