うちStyle

シンプルライフが目標です。ごはん日記もぼちぼちと。

早起き万歳

2010-06-25 | にっき
いやー、起きてよかった!勝利おめでとうだ日本代表!!

前半はわけがわからないままに2得点。普段なら大喜びなのに低血圧夫婦は
「はいったねー」「そうだねー」とな(笑

後半になってやっと目が覚めてきたら3点目。いやー、すごいよ日本。
1点とられたのはほんと惜しかった。読みはあってたもんなー。川島やっぱ神がおりてるわ。
しっかし背番号1はW杯には出られない運命なのかな。不思議。

ダンナは「小倉さんの感想がどうしてもききたい」と「とくダネ!」を録画。そこまでやるかい・・・。


そして今日に限って仕事が忙しい。体調最悪。
今日は寝るぞー。絶対寝るぞー。


季節はずれの

2010-06-24 | ごはん

6月23日のばんごはん。

見るからにあつっくるしい写真ですんません(苦笑
我が家の「湯どうふしゃぶしゃぶなべ」です(←なんじゃそりゃ

ワタシは湯どうふが食べたい→ダンナはとうふだけじゃ足りない→肉を食わせろ→じゃあ野菜も→ウィンナーもいいね・・・
と、考えだされたのがこれ。ダンナはもちも入れます。味付けもごまだれとポン酢で分かれるし。
とっても邪道ですが各自好きなもの食べれて満足なのです。

通常お肉はもちろん豚肉使用なのですが今回は豪華に牛肉。
ハヤシライスでも使ったあの十勝牛がまだあるので登場。


こんなにうまそうなのです。いや、うまいんです。


ダンナママに教えてもらったたまごコーンスープ。

砂糖を入れて甘甘仕様にするのがポイント。コンソメとしょうゆで味をととのえて。
コーンの甘みもあるから調節が重要。


この鍋。もちろん本日も引き続きます。
今日は早寝早起きなんだから料理も手抜きなんです(←言い訳

サッカー日本VSデンマーク観なくちゃだものさ。


フォトチャンネル

2010-06-23 | にっき
gooの機能を使ってマイフォトチャンネルをつくってみました。
GWに行った動物園写真と実家のお花を撮ったふたつ。

おもしろいし写真整理できるのはうれしい。
ただもうちょい画像表示が大きくならんかなー。それともやり方あったりする?
それが残念。

なのでふたつのフォトチャンネルの表紙だけでも大きく登場。


タイトル:動物園



タイトル:花

・・・なんてタイトルセンスのないワタシ(苦笑
よかったらみてやってください。

マイフォトチャンネル一覧





ポテトサンド

2010-06-23 | ごはん

6月23日のひるごはん。

つまりさっき作って食べたのね。残ってたポテトサラダと冷凍食パンを使って。
ほどよくおなかいっぱいでうまうま。

こうやってちょちょいとなんやかんや作ればお金もかかんないのになー。
買い物行くとついつい菓子パンを買ってしまう・・・。


ハヤシライス

2010-06-22 | ごはん

6月21日のばんごはん。

ダンナの実家でなんと牛肉げっと。それも十勝牛。いえーい。
我が家ではめったに牛肉にありつけることなどないのでここでハヤシライスの登場。

玉ねぎは大量に。甘めしんなりが美味しい。これには大きい玉ねぎ2個入ってます。
適当な大きさに切った牛肉とともに玉ねぎがしんなりするまで炒める。かるく塩こしょう・バジルをふる。
ひたひたぐらいに水を投入。赤ワインも少々。20分ほど煮込んでからあくをとる。
ハヤシルーを投入・味をみながら調整。

ひっさしぶりだったのでうまさもひとしお。肉うまー。うまー。



ポテトサラダとわかめのスープ。

サラダにきゅうりと玉ねぎ入れようと思ってすっかり忘れた。なんてシンプルー(苦笑
酢を入れすぎてちょいとすっぱめ。ざんねん。


今日は仕事の会議があるので連続ハヤシライス。煮込み料理は次の日がうまい。
ダンナはちゃんとひとりでごはん食べれるかな?(笑