蒜山焼きそば

2013-01-10 | 手料理

 

             

                   

 

             蒜山焼きそばが普通の焼きソバと違って、私の食感を擽る処

                  ① ソースが味噌風味

                  ② 青ノリでなく山椒を使うので、香りが違う

                  ③ 豚肉でなく鳥肉がマッチするのでヘルシー