しっぽくうどん

2014-11-05 | 手料理

 

 

吹く風が冷たくなりはじめる、秋から冬にかけてのうどんです。

数種類の季節の野菜を、汁とともに煮込む方法ですが

R風に云えばトン汁にゆでたうどんを入れたものです。